Мясная буханка с лесными грибами

Ingredients

• Луковица средняя — 1 шт.
• Фарш — 1 кг
• Лесные грибы — 300 г
• Яйца — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Соль — по вкусу
• Овсяные хлопья — 30 г

Directions

1. Мелко нарезаем лук и жарим в течение трех минут на среднем огне.
   
2. Добавляем грибы и жарим помешивая около трех минут.
   
3. В миску выкладываем фарш, готовые грибы с луком, яйцо, овсяные хлопья, натертый чеснок, все это солим по вкусу и как следует мешаем.
   
4. Выкладываем фарш на застеленный фольгой противень и формируем буханку.
   
5. Отправляем в разогретую до двухсот градусов духовку, запекаем в течение сорока минут, после чего дайте буханке полежать при комнатной температуре десять минут.