Ingredients
Directions
0/0 steps made- Картошку очистить и отварить до готовности.
- Растопить сливочное масло в сотейнике, добавить муку и перемешать. Когда появится белая пена сразу влить холодное молоко, продолжить мешать. Посолить и довести до загустения.
- Лук нарезать на кольца, выложить первым слоем в форму для запекания.
- Мясо нарезать на кусочки, отбить, посолить и выложить следующим слоем.
- Картошку нарезать на колечки и выложить на мясо.
- Все залить соусом.
- Посыпать тертым сыром.
- Запекать двадцать пять-тридцать минут, температура — 200 градусов.