Нежнейшие диетические тыквенные вафли

Ingredients

• Тыквенное пюре — 100 Грамм
• Тыквенный отвар — 50 Миллилитров
• Мука пшеничная цельнозерновая — 100 Грамм
• Разрыхлитель — 1/3 Чайных ложки
• Корица молотая — 0.5 Чайных ложки
• Яйца — 1 Штука
• Кокосовое масло — 1 Ст. ложка (или 2 столовые ложки растительного масла)
• Мед — 0.5 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка

Directions

1. Кокосовое масло растапливаем вместе с медом на водяной бане.
2. Тыкву отвариваем, отвар сцеживаем, а мякоть измельчаем до состояния пюре.
   
3. Смешиваем тыквенное пюре с отваром. Добавляем соль и яйцо. Взбиваем.
4. Смешиваем муку с корицей и разрыхлителем, добавляем к тыквенной смеси.
   
5. Вафельницу разогреваем, смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем до готовности.