Нежный творожный торт

Ingredients

• яйца куриные - 3 шт.
• творог - 300 г
• кефир - 120 г
• сахар - 3 ст.л.
• мука - 170 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сметана - 50 г
• бананы - 1 шт.
• кокосовая стружка - 1 ст.л.

Directions

1. Кефир смешиваем с 2 яйцами.
2. Добавляем разрыхлитель, муку и сахар, все перемешиваем.
   
3. Для начинки в творог добавляем яйцо и сахар, растираем. Добавляем сметану и перемешиваем до однородного состояния.
   
4. В форму заливаем сначала основу, потом творожную начинку.
   
5. Украшаем ломтиками банана и посыпаем кокосовой стружкой. Ставим в заранее разогретую духовку на 40 минут, температура должна стоять 160 градусов.