Новогодняя сельдь на тостах с клюквой

Ingredients

• Сельдь — 1 шт
• Хлеб — 1 шт
• Яйцо перепелиное — 4 шт
• Помидоры черри — 4 шт
• Сыр творожный — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Клюква — 20 г

Directions

1. У хлеба мы срезаем все корочки, нарезаем его на маленькие порции и обжариваем на оливковом масле. Вынимаем тосты на салфетку для избавления от лишнего жира.
2. Средними кусочками режем рыбу и яйца, помидоры разрезаем пополам. Режем маслины кружочками.
   
3. На тост мы намазываем творожный сыр, сверху укладываем селедочку, кладем помидор, яйцо, маслину и клюкву. Украшаем все зеленью.