Ingredients
Directions
0/0 steps made- В миску добавляем соду, наливаем кефир и оставляем на 7 минут, делаем это для увеличения объёма кефира.
- Лимон разрезаем на две половины, выдавливаем 2 столовые ложечки сока.
- На мелкой тёрке натираем кожуру лимона (нам нужно 0.5 столовой ложки цедры).
- Добавляем к кефиру сок лимона и цедру, сахар, яйцо. Используем венчик, чтобы тщательно перемешать все ингредиенты.
- Просеиваем муку через сито, добавляем растительное масло и взбиваем миксером.
- Ставим сковороду на огонь, выкладываем тесто ложечкой на сухую сковороду и обжариваем.