Оладьи из кабачков на молоке

Ingredients

• Кабачок — 300 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Молоко — 50 Миллилитров
• Разрыхлитель теста — 1 Чайных ложек
• Соль — 0.5 Чайных ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Мука — 200 Грамм

Directions

1. В миске взбиваем яйца с солью и сахаром.
   
2. Снимаем шкурку у кабачка, натираем на терке. Отжимаем сок, добавляем мякоть к яйцам.
   
3. Добавляем молоко, муку и разрыхлитель.
   
4. Тесто выкладываем на разогретую сковороду с помощью ложки.
   
5. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне.