Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Ingredients

• Кабачок — 1 Килограмм
• Зелень — 1 Пучок
• Яйцо — 2 Штуки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Хлопья овсяные — 150 Грамм (быстрого приготовления)
• Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
• Мускатный орех — 1 Щепотка
• Куркума — 1 Щепотка
• Соль — По вкусу

Directions

1. Кабачок натираем на крупной терке, отжимаем руками лишнюю жидкость.
   
2. Добавляем овсяные хлопья, рубленную зелень, измельченный чеснок, разрыхлитель, яйца, специи и соль. Все перемешиваем, оставляем в покое на пятнадцать минут.
   
3. Разогреваем сковороду, обжариваем оладьи с двух сторон на среднем огне.