Оладьи на кефире с крахмалом

Ingredients

• Мука — 8 Ст. ложек (с горкой)
• Соль — 1/3 Чайных ложки
• Сахар — 2-3 Ст. ложек
• Сода — 0.5 Чайных ложки
• Крахмал — 6 Ст. ложек (с горкой)
• Кефир — 300 Миллилитров

Directions

1. Кефир смешиваем с содой, дожидаемся образования пузырьков.
2. Добавляем сахар, муку, соль и крахмал, перемешиваем.
   
3. Масло разогреваем на сковороде, выкладываем тесто ложкой.
   
4. Обжариваем на среднем огне с двух сторон.