Оладьи на молоке: видео-рецепт

Ingredients

• 1 яйцо
• 1.5 стакана молока
• 1.5 стакана муки
• 1 ст л сахара
• 1 ч л соды
• Уксус для гашения

Directions

1. Берем миску, разбиваем в нее яйцо и добавляем сахар. Слегка взбиваем миксером или вилочкой.
2. Добавляем молоко и муку. Хорошенько перемешиваем (желательно миксером).
3. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
4. В сковороде разогреваем немного масла. Выливаем на него аккуратно по столовой ложке теста, обжариваем оладьи до румяности с обеих сторон.