Home

Омлет-суфле

  • 5
  • 2
  • Cooking time

  • Complexity level

    Простое блюдо

  • Nutrition

    199,9kcal

  • Rating

    5 / 5

Ingredients

Directions

0/0 steps made
  1. В сырых куриных яйцах отделяем желтки от белков и взбиваем желтки.
    Омлет-суфле - 0
  2. К взбитым желткам кладем сметану, солим и перчим. Хорошенько размешиваем, для этого целесообразней воспользоваться миксером.
    Омлет-суфле - 1
  3. В белки вносим чуточку соли и взбиваем их до большой пены.
    Омлет-суфле - 2
  4. Добавляем пенные белки к смеси из яичных желтков. Все перемешиваем.
    Омлет-суфле - 3
  5. Наносим ровным слоем растительное масло на форму для запекания, выливаем в нее яичную смесь.
    Омлет-суфле - 4
  6. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим туда форму с яичной смесью на 10-12 минут.

You May Also Like

Exit mobile version