Осенний салат из капусты

Ingredients

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное — 4 ст.л.
• Перец болгарский — 100 г
• Уксус — 1 ст.л.
• Морковь — 100 г
• Сахар — 0.5 ст.л.
• Соль — По вкусу

Directions

1. Капусту шинкуем, добавляем немного соли, мнем руками.
2. Морковку натираем на терке, смешиваем с капустой.
   
3. Добавляем полукольца лука и соломку болгарского перца.
   
4. Смешиваем масло с солью, уксусом и сахаром. Заправляем салат, перемешиваем.