Яблоки очищаем от кожуры. Разрезаем на 4 части, убираем середину и каждую часть делим ещё на пополам.
Растапливаем сливочное масло и добавляем сахар, томим так на среднем огне минуты 3.
Затем добавляем яблоки и обжариваем их так минут 5, чтобы яблоки немного карамелизовались.
Вырезаем из слоеного теста круг по диаметру формы. Выкладываем на дно формы яблоки, немного заливаем их «карамелью» (не наливайте много, иначе будет гореть). Сверху кладём слоеное тесто и как бы заправляем немного края.
Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180-200 градусов.
Переворачиваем. Подавать с мороженым (можно посыпать сахарной пудрой).
