Ingredients
Directions
0/0 steps made- Измельчите орехи и смешайте их с джемом. Добавьте лимонный сок и воду, чтобы получилась не очень густая консистенция.
- Тесто разделите на 2 части. Большую часть раскатайте в 1-1,5 см толщиной. Выложите в предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму для выпечки так, чтобы тесто поднималось по бортикам.
- Второй кусок теста раскатайте и разрежьте на полоски шириной 1-1,5 см.
- В форму на тесто, выложите начинку и сверху, имитируя плетенку, выложите полоски теста. Расстраивайте час.
- Затем промажьте пирог желтком. И выпекайте в разогретой до 190° 30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. Если сухая, пирог можно доставать.