Directions
0/0 steps madeДва вида перца и лук нарезать мелким кубиком. Открыть банки со всеми овощами и сцедить из них жидкость.
В широкой сковороде обжарить репчатый лук, после чего добавить два вида перца. Жарить ингредиенты несколько минут.
Теперь положить фасоль и кукурузу, жарить их 2 минуты. Добавить в сковороду помидоры в собственном соку. Тушить ингредиенты 5 минут.
В овощи налить 300 мл воды, добавить все специи и соль. Довести блюдо до вкуса и тушить его на малом огне 7-10 минут. Готовые овощи выложить в глубокую тарелку, а сверху бросить несколько кусочков сыра фета, нарезанного кубиками, а также измельченную кинзу.