Овощная запеканка с семгой

Ingredients

• цветная капуста - 250 гр.
• брокколи - 250 гр.
• соль
• перец
• растительное масло
• семга с/м - 400 гр.
• сыр - 100 гр.
• яйца - 4 шт.
• морковь - 1 шт.
• молоко - 150 гр.

Directions

1. Капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей соленой воде пять минут.
   
2. Морковь натереть на терке.
3. Рыбу нарезать на небольшие кусочки.
   
4. Откинуть капусту на дуршлаг, добавить к рыбе и моркови.
5. Смешать яйца с молоком, перцем и тертым сыром.
   
6. Рыбу с овощами выложить в форму для запекания, залить соусом.
   
7. Запекать сорок минут при 180 градусах.