Ingredients
Directions
0/0 steps madeГрибы забросить в чашу мультиварки, залить их водой, добавить бульонный кубик и поставить режим «Мультиповар», отварить их на протяжении 10 минут.
После этого шампиньоны переложить на тарелку, а бульон процедить. В бульон добавить 30 г желатина и, постоянно помешивая, растворить его.
Перцы помыть, почистить и разрезать пополам. Их также нужно отварить в мультиварке на протяжении 5 минут. Переложить овощи к грибам.
Шампиньоны и болгарский перец нарезать тонкой соломкой, зеленый лук – кольцами.
В креманки положить все овощи и залить их грибным бульоном, поставить в холодильник на 1 час. Если же у вас нет креманок, то можно воспользоваться любой другой посудой, но обратите внимание, что если она будет большой, то за 1 час заливное не успеет застыть.