Directions
0/0 steps made- Отвариваем морковь, свеклу, яйца и картошку. Остужаем и очищаем.
- Морковь, свеклу, соленые огурцы, лук нарезаем на мелкие кубики.
- Добавляем квашеную капусту и зеленый горошек.
- Картошку и яйца натираем на крупной терке. Добавляем к овощам.
- Заправляем растительным маслом и хорошенько перемешиваем.
- Силиконовую форму смазываем маслом. Выкладываем в нее салат и приминаем с помощью ложки. Отправляем в холодильник на полчаса.
- Силиконовую форму накрываем тарелкой и переворачиваем. Украшаем салат на свое усмотрение и подаем на стол. Я украшала салат зеленью петрушки и розочками из морковки и свеклы.