Directions
0/0 steps made- На помидорах делаем надрезы, ошпариваем кипятком, снимаем шкурку. Нарезаем на кубики.
- Сельдерей и морковь и лук нарезаем на полукольца, либо на соломку.
- Разогреваем растительное масло, обжариваем сельдерей с морковью. Добавляем кубики цукини, обжариваем до мягкости.
- Добавляем помидоры, измельченный чеснок и томатную пасту. Солим и перчим. Тушим пять минут.
- Вливаем воду, доводим до кипения, варим на слабом огне двадцать минут.
- Добавляем фасоль, тушим еще пять минут.