Ingredients
Directions
0/0 steps made- Крупу промываем. Измельченный чеснок обжариваем на оливковом масле полминуты, далее добавляем паприку, красный перец, просо и соль.
- Обжариваем пару минут, затем заливаем водой. Доводим до кипения и варим семнадцать минут, помешивая.
- Капусту кале и кабачок измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам. Тушим на слабом огне десять минут, затем оставляем в покое под крышкой еще на десять минут.
- Из массы лепим тефтели, обжариваем с двух сторон на масле.
