Овсяный блинчик (овсяноблин): видео-рецепт

Ingredients

• 3-4 ст.л. овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 2 ст.л. кефира
• Щепотка соли

Directions

1. Хлопья я кладу быстрого приготовления, вот такой секрет. Все ингредиенты смешиваем, можно даже блендером взбить.
2. Выливаем тесто в сковороду и под крышкой жарим пока верх не станет плотным, примерно 2 минуты.
3. Потом переворачиваем наш блинчик и дожариваем уже без крышки еще 2 минуты.