Овсяные кексы с изюмом

Ingredients

• овсяные хлопья - 130 г
• бананы - 2 шт.
• яйца куриные - 1 шт.
• разрыхлитель - 1 щепотка
• ванилин - по вкусу
• изюм - 2 ст.л.
• грецкий орех - 30 г

Directions

1. Бананы измельчаем до состояния пюре. Добавляем изюм, орехи и яйцо.
   
2. Овсяные хлопья измельчаем, часть хлопьев оставляем целыми. Добавляем в тесто все хлопья, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем.
   
3. Тесто выкладываем в специальные формочки для кексов. Выпекаем при 180 градусах около сорока минут. Духовку необходимо заранее разогреть.