Постный салат с черемшой

Ingredients

• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Огурец — 2 Штуки (среднего размера)
• Картофель — 1-2 Штук
• Редис — 2-3 Штук
• Черемша — 1/2 Пучка
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Черный молотый перец — По вкусу
• Горошек зеленый — 100 Грамм (замороженный)

Directions

1. Картошку отвариваем до готовности в мундире. Очищаем и нарезаем на кубики.
   
2. Редис и огурец нарезаем на кубики или ломтики.
3. Горошек заливаем горячей водой и оставляем в покое на две минуты.
   
4. Черемшу моем, сушим и мелко рубим листья.
5. Смешиваем все ингредиенты, заправляем соком лимона и оливковым маслом. Добавляем соль, перец.