Directions
0/0 steps made- Баклажан разрезаем и делаем в них надрезы. Чеснок нарезаем на пластинки.
- Вставляем пластинки чеснока в разрезы. Солим, сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем сорок-пятьдесят минут в духовке.
- Готовые баклажаны охлаждаем и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.