Печень со стручковой фасолью

Ingredients

• Сухой чеснок — 1 ч.л.
• Куриная печень — 500 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Стручковая фасоль — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 ч.л.

Directions

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле четыре минуты.
2. Добавляем кубики моркови, готовим пять минут.
   
3. Добавляем кусочки печени, обжариваем семь минут.
4. Добавляем фасоль, соль, чеснок. Тушим двадцать пять минут под крышкой, огонь — средний.