Нагреть духовку до 180 градусов.
Смешать яйцо, сахар, масло, ванилин, хорошо перемешать.
Добавить соль, соду, Просеять муку, хорошо перемешать и вымесить тесто (получается как пластилин).
Тесто поделить на 2 части, в одну часть добавить 1 с.л какао, перемешать. Взять немного теста белого (примерно 1 с.л ) добавить пищевой краситель, перемешать.
Тесто свернуть пищевой пленкой (или положить в пакет) положить в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатать, вырезать сердечки. Сформировать печенье как показано на видео.
Печенье положить на противень, прикрытой пекарской бумагой, и выпекать 15 минут. Приятного аппетита.