Ingredients
Directions
0/0 steps made- Перловку залейте кипятком и пока оставьте в сторону.
- Куриные крылья разрежьте на две части, посыпьте солью и куркумой и смажьте растительным маслом.
- Нарезанный лук и тертую морковь обжарьте на растительном масле.
- Добавьте к зажарке перловку (без жидкости). Обжарьте две-три минуты.
- Добавьте томатную пасту и тушите десять минут.
- На другой сковороде обжарьте куриные крылья.
- К перловке с овощами влейте воду, добавьте соль и зиру. Затем добавьте куриные крылья и тушите до готовности под крышкой.
