Directions
0/0 steps made- Шпинат промываем и заливаем кипятком на две минуты.
- Сливаем горячую воду, выкладываем шпинат в холодную воду, отжимаем.
- Грецкие орехи измельчаем и обжариваем на сухой сковороде.
- Добавляем в сковороду немного масла, обжариваем раздавленный чеснок одну-две минуты.
- Выкладываем вместе с маслом в чашу блендера, добавляем орехи, шпинат, тертый сыр, оставшееся масло, соль и перец. Измельчаем до однородности.