Пицца на сковороде: видео-рецепт

Ingredients

• Сметана 10%- 300 гр
• Мука- 150 гр (7 ст.л)
• Яйцо-2 шт
• Соль -1/4 ч.л
• Кетчуп - 4 ст.л (60 гр)
• Помидор - 2 шт (250 гр)
• Лук-1 шт (140 гр)
• Салями -150 гр
• Сыр- 200 гр
• Масло-2 ст.л (20 гр)

Directions

1. Рецепт на 2 пиццы: Разбить яйца, взбить. Добавить 1/4 ч.л соли, 300 гр сметаны, 150 гр муки, взбить.
2. Порезать 2 помидора (250 гр), лук 1 шт (140 гр). 
   
3. Налить масло (1 ст.л в сковороду). Разделить тесто на 2 части. 
   
4. На одну пиццу: выложить начинку: кетчуп 2 ст.л (30 гр), 1 помидор (125 гр), половину лука (70 гр), 75 гр. салями и 100 гр сыра. 
   
5. Прикрыть крышкой, готовить примерно 15 минут. Сыр полностью расплавится.