Пикантная капуста

Ingredients

• Перец сладкий — 1 шт. (красный)
• Соль — 1 ч.л.
• Зубчики чеснока — 2 шт.
• Масло растительное — 50 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Сахар — 2 Щепотки
• Уксус 9% — 2 ст.л.

Directions

1. Шинкуем капусту соломкой. Морковку натираем на терке, а перец нарезаем на полоски.
2. Смешиваем нарезанные овощи. Добавляем измельченный чеснок.
   
3. Добавляем сахар и соль, перемешиваем. Поливаем уксусом и маслом. Перемешиваем и отправляем в холодильник на сутки.