Пирог с вишней и шоколадом

Ingredients

• Сливочное масло — 100 Грамм
• Вишни — 350 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 150 Грамм
• Шоколад горький — 100 Грамм
• Сода — 1/2 Чайных ложки
• Яблочный уксус — 1 Ст. ложка
• Крахмал — 2 Ст. ложки
• Сахарная пудра — 150 Грамм

Directions

1. Шоколад растапливаем вместе с маслом на водяной бане. Добавляем яйца, просеянную муку и сахарную пудру. Замешиваем тесто.
   
2. Гасим соду в ложке с уксусом. Добавляем в тесто. Из вишни извлекаем косточки. Обваливаем в крахмале и добавляем в тесто.
   
3. Форму для запекания застилаем пергаментом. Наливаем растительное масло (немного). Заполняем тестом. Выпекаем сорок минут при 180 градусах.