Ingredients
Directions
0/0 steps made- В посудине в теплой воде растворить соль, сахарный песок и дрожжи.
- В полученную смесь разбить яйцо и перемешать.
- Высыпать 2 стакана муки, залить масло, добавляя еще муку. Продолжить замешивать тесто.
- После того как тесто замешено, укутать его и поставить в теплое место на 60 минут.
- Приступить к приготовлению начинки: мелко порезать яйца и лук. Перемешать.
- Достать тесто, скатать в колбаску и разрезать на небольшие кусочки.
- Каждый кусочек теста раскатать в лепешку, в центр которой выложить начинку. Закрыть получившийся пирожок.
- Сформировать пироги. Обжарить на сковороде до румяного цвета.
