Пюре из брокколи и картофеля

Ingredients

• картофель – 6-7 шт.
• сливочное масло – 100 гр.
• брокколи – 500 гр.
• сливки - 100 мл
• соль

Directions

1. Картошку очистить, нарезать на кусочки и отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Брокколи тоже отварить до готовности в подсоленной воде.
   
3. С брокколи слить воду, влить сливки. Довести до кипения, затем взбить до пюреобразного состояния с помощью блендера.
   
4. Картошку протереть через сито. Добавить растопленное сливочное масло.
5. Соединить два вида пюре и перемешать.