Directions
0/0 steps made- Отвариваем мясо говядины (1,5 часа). Нарезаем. Обжариваем с двух сторон.
- Нарезаю репчатый лук, морковь, болгарский перец, зелень(укроп).
- Добавляем к обжаренному мясу репчатый лук, обжариваю до золотистого цвета, добавляю морковь и болгарский перец . Тушим под крышкой.
- Добавляем 2 стакана бульона и 3 ст.л томатной пасты. Довожу до кипения. Выключаем.
- Картофель отвариваю в подсоленной воде. Как Картофель размягчился, Добавляем 1 стакан молока и мнем до исчезновения комков.
- Пюре с подливой готовы. Приятного аппетита!