Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мелко нарезаем грибы и обжариваем на сковороде.
- Лук нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
- Морковку натираем на терке и добавляем к обжаренному луку, обжариваем все вместе.
- Кабачок нарезаем соломкой, добавляем к моркови с луком.
- Добавляем грибы, соль и перец. Обжариваем.
- За пять минут до готовности блюда добавляем болгарский перец, нарезанный на мелкие кубики.