Directions
0/0 steps made- Муку смешиваем с солью, разрыхлителем и содой. Добавляем газированную воду и сахар, смешиваем до однородности.
- Добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Оставляем в покое минут на 30.
- Картофель очищаем и нарезаем на кубики, лук очищаем и тоже нарезаем кубиками. Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем лук и обжариваем минут 10, перекладываем в миску.
- Подливаем масла и обжариваем картошку до румяной корочки на сильном огне. Картошку смешиваем с луком и солим.
- Смазываем маслом сковороду для блинов, разогреваем на средне-сильном огне. Выкладываем немного припека и сразу же заливаем тестом для блинов. Выпекаем блины привычным способом.