Ingredients
Directions
0/0 steps made- Филе куриной грудки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Наливаем в кастрюлю воду и ставим курятину вариться на среднем огне, слегка подсолив. Это займет около 25-30 минут.
- Большой ананас режем пополам.
- Мякоть фрукта измельчаем на кубики и аккуратно вынимаем с помощью ложки, кладем ее в дуршлаг, чтобы стекал ананасовый сок (его можно собрать в миску). У нас получатся необычные ананасовые «лодочки». Это наши салатницы.
- Отварное куриное мясо остужаем и режем на кубики. Стебли сельдерея моем и нарезаем тонкими пластинками. В миске смешиваем кубики куриного филе, сельдерей, мякоть ананаса, специи. Можно взять специи для курицы или чудесно подойдет порошок карри.
- Заправляем майонезом, все ингредиенты хорошо перемешиваем. Выкладываем в половинки ананаса. Стильный и эффектный салат готов!