Рисовые шарики с моцареллой и ветчиной

Ingredients

• Рис - 300 г.
• Яйца - 2 шт.
• Ветчина - 100 г.
• Моцарелла - 50 г.
• Мука
• Соль
• Панировочные сухари

Directions

1. В готовый рис вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем.
2. Затем добавляем в массу моцареллу с ветчиной, немного соли и еще раз перемешиваем.
   
3. Из получившейся массы, делаем шарики. Какого размера это уже на ваше усмотрение.
4. Перемещаем шарики в муку, потом в яйцо взбитое и в панировочные сухари.
   
   
   
5. В кастрюле разогреваем масло и когда оно закипит, закидываем шарики. Держим до золотистой корочки и тогда они будут готовы.
   
   Приятного аппетита!