Рождественский шведский пудинг

Ingredients

• круглый рис 0.5 стакана
• вода 0.5 стакана
• молоко 1 стакан
• сливочное масло 20 г
• сахар 1 столовая ложка
• корица щепотка
• соль 0.5 ч.л.

Directions

1. Залейте рис водой, варите его на среднем огне, пока он не впитает всю воду.
   
2. Влейте в рис примерно 2/3 стакана молока, перемешайте, дайте молоку полностью впитаться в рис.
   
3. Затем нужно добавить оставшееся молоко, сахар, соль, кинуть масло и снять с огня.
4. Разложить по пиалам и перед подачей посыпать корицей.