Ingredients
Directions
0/0 steps made- Овощи помыть. У перца отрезать верхушку и убрать серединку.
- Тоже самое сделать с помидором.
- Колбасу мелко нарезаем.
- Лук шинкуем, всыпаем к колбасе и добавляем сливочное масло.
- Хорошо перемешиваем.
- Сыр трем на терке. Добавляем к начинке и перемешиваем.
- Овощи плотно фаршируем начинкой.
- Убираем в холодильник на 2-2.5 часа до затвердения начинки.
- Нарезаем кружочками и подаем к столу.