Рулет из лаваша с укропом

Ingredients

• лаваш (тонкий) - 1 шт.
• яйца куриные - 4 шт.
• творог - 200 г
• моцарелла - 70 г
• укроп - 1 пучок
• чеснок (сушеный) - по вкусу
• специи (любимые) - по вкусу
• кунжут - 1 ч.л.

Directions

1. Отвариваем вкрутую два яйца.
2. Соединяем одно сырое яйцо, специи, творог и сушеный чеснок.
   
3. Моцареллу с яйцами натираем на терке.
   
4. Укроп измельчаем и добавляем к творожной смеси. Перемешиваем.
   
5. На лаваш равномерно выкладываем массу.
   
6. Сворачиваем в рулет, смазываем рулет яйцом. Сверху посыпаем кунжутом. Запекаем двадцать-тридцать минут при 180 градусах.