Рыба в духовке со шпинатом и помидорами

Ingredients

• Треска — 600 Грамм (филе)
• Шпинат — 100 Грамм
• Помидор — 3 Штуки
• Чеснок — 4 Зубчика
• Лук репчатый — 1 Штука
• Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
• Зелень — 100 Грамм
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Directions

1. Лук нарезаем кубиком. Обжариваем на масле в сковороде.
   
2. Добавляем шпинат, обжариваем пять минут.
3. Выкладываем смесь в форму для запекания, посыпаем солью.
   
4. Рыбу нарезаем на полоски, выкладываем сверху на шпинат с луком. Перчим и солим.
   
5. Выкладываем сверху измельченную зелень и кружочки помидора.
   
6. Добавляем рубленный чеснок, солим и перчим.
7. Отправляем в духовку на тридцать-сорок минут, температуру выставляем 180 градусов.