Рыба в имбирном маринаде

Ingredients

• Филе белой рыбы - 400 гр.
• Корень имбиря - 5 см.
• Соевый соус - 50 мл.
• Уксус рисовый - 50 мл.
• Морская соль - 1/2 ч. ложки
• Масло растительное

Directions

1. Трем имбирь на мелкой терке и смешиваем с рисовым уксусом.
2. Добавляем соевый соус и перемешиваем.
   
3. Филе нарезаем небольшими кусочками, опускаем в маринад и оставляем на 15 минут.
4. На хорошо разогретую сковороду выкладываем рыбу и обжариваем на небольшом количестве масла со всех сторон.
   
5. На гарнир отлично подойдет рис.
   Приятного аппетита!