Directions
0/0 steps made- Филе рыбы порезать на небольшие куски.
- Обильно обвалять в панировочной смеси.
- В сковороду налить растительное масло, выложить подготовленные куски рыбы.
Жарить с двух сторон по пять минут.
- Твердый сыр измельчить через мелкую терку.
- В миске взболтать яйцо с солью, высыпать тертый сыр, перемешать.
- Обжаренные куски рыбы уложить в форму для запекания.
- Залить смесью из яйца, сыра. Убрать на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
- При подаче можно посыпать рубленой зеленью.