Рыба, запеченная в хлебе

Ingredients

• Горбуша — 200 г
• Хлеб — 1 ломтик
• Сыр — 60-70 г
• Соль — 2-3 щепоток
• Майонез — 0.5 ст.л.
• Масло растительное — 0.5 ч.л.
• Перец черный молотый — 2-3 щепоток

Directions

1. Делаем углубление в хлебе и смазываем майонезом.
   
2. Разрезаем рыбу пополам и удаляем хребет, выкладываем на хлеб, солим и перчим.
   
3. Натираем твердый сыр сверху, смазываем форму маслом и отправляем в разогретую до ста девяноста градусов духовку на двадцать минут.