Треска с картофелем в духовке

Ingredients

• Филе трески — 1 Килограмм
• Картофель — 7-8 Штук
• Лук — 2 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Масло растительное — 50 Миллилитров
• Майонез — 200 Миллилитров
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Зеленый лук и укроп — По вкусу

Directions

1. Филе трески промываем и протираем бумажным полотенцем. Нарезаем на порции. Солим и перчим.
2. Лук с морковью очищаем, обжариваем до золотистости на масле.
   
3. Картошку нарезаем на тонкие кружочки. Выкладываем на противень.
   
4. Сверху выкладываем рыбу, затем зажарку из лука и моркови.
5. Все поливаем майонезом. Запекаем тридцать минут в разогретой духовке при 190 градусах.
   
6. Перед подачей посыпаем рубленной зеленью.