Directions
0/0 steps made- Рыбу нарезаем на кусочки. Измельчаем в фарш. Добавляем два яйца.
- Лук измельчаем, добавляем в фарш. Добавляем овсяные отруби, крахмал, соль и перец. Формируем котлеты.
- На сковороде разогреваем сливочное масло. Выкладываем котлеты. Обжарить с двух сторон.
- Влить немного воду, потушить под крышкой на небольшом огне десять минут.
- Котлеты готовятся примерно полчаса.