Сабджи масала

Ingredients

• картофель - 4 шт.
• цукини (замороженный) - 1 шт.
• фасоль (романо замороженная) - 50 г
• масала - по вкусу
• соль - по вкусу

Directions

1. Фасоль и цукини отвариваем до готовности.
2. Разогреваем масло в сковороде. Картошку нарезаем на кубики и слегка обжариваем.
   
3. Добавляем к картошке остальные овощи, немного обжариваем.
4. Заливаем кипятком, добавляем масалу и соль. Тушим до готовности.
   
5. Овощи подаем с белым рисом, но можно и без него.