Сахарное слоеное печенье

Ingredients

• Слоеное дрожжевое тесто - 1 кг
• Сахар - 200 гр.
• Молотая корица - 1 ч.л.

Directions

1. Тесто нужно заранее разморозить. Корицу смешать с сахаром. Смесью посыпать тесто. Из теста вырезать кружочки одинакового размера.
   
2. Каждый кружочек сложить пополам сахарной стороной вовнутрь.
   
3. Далее обвалять в сахаре с корицей с двух сторон, после чего еще раз сложить пополам.
   
4. Противень застелить пергаментом, выложить заготовки. Оставить в покое на несколько минут. Отправить в разогретую духовку на пятнадцать минут, температура — 200 градусов.