Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли

Ingredients

• Цветная капуста — 120 г
• Зубчик чеснока — 1 шт.
• Фасоль — 100 г (отварная)
• Сметана — 2 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Брокколи — 120 г
• Базилик — По вкусу (зелень)

Directions

1. Отвариваем капусту три-пять минут после закипания, откидываем на сито или дуршлаг.
   
2. Брокколи размораживаем, разбираем на соцветия и выкладываем в салатник.
3. Добавляем кубики сыра и отварную фасоль.
4. Капусту разбираем на соцветия, добавляем в салат.
5. Смешиваем отдельно сметану с майонезом, добавляем рубленный чеснок. Соус и зелень подаем отдельно.